Картофель, запеченный с беконом

Продукты на 2 порции, время приготовления 1 час

• Картофель — 6 шт.;
• Сыр пармезан- 50гр.;
• Мускатный орех — 1/4 ч.л.;
• Зелень укропа измельченная — 1ст.л.;
• Бекон копченый (ломтики) — 4 шт.;
• Масло растительное — 2 ст.л.;
• Соль по вкусу.

Пошаговый рецепт

• Картофель очистить и нарезать дольками.
• Отварить в течение 10 минут.
• Смешать тертый пармезан, мускатный орех и измельченную зелень укропа.
• Обвалять картофель в этой смеси.
• Нагреть духовку до 200 градусов.
• Выложить картофель на смазанный маслом противень и запекать в течении 30 минут.
• Вынуть картофель из духовки и посыпать нарезанными полосками бекона.
• Запекать еще 15 минут до готовности.
• Подавать на стол, украсив зеленью.
• Приятного аппетита!